伊丹荒牧バラ公園すぐ、ケーキのお店パティスリー・アンテ・プリマです…(´･(ｪ)･｀)

パティスリー・アンテ・プリマはケーキ屋ですが…修行させていただいたのはイタリア料理店なんです
なので…お菓子屋さんの先輩よりもイタリアンのシェフの方々にお知り合いの多い(・(ェ)・)です。
今も昔もいつもアンテ・プリマを応援してくださり、私も何かとアドバイスをいただくお兄様のような存在の　リストランテ・美郷（FaceBook）の毛利シェフから素敵なプレゼンが届きました～
イタリア直輸入のパネトーネです
お客様からお問い合わせがあり美味しいパネトーネを仕入れたい旨を相談させてもらっていたんです…(´･(ｪ)･｀)
リストランテ・美郷 毛利シェフから大きな宅配便が届き…開けてみると～素敵な包みのパネトーネがズラリ
シンプルなのにとても可愛いイタリア大好きです
可愛い包装を解いて箱から出て来たパネトーネ…
とってもいい香り…プロセッコと箱にも書いてあります
仕上げにプロセッコをタップリ振りかけて(’-’*)♪でしょうか～わくわくします
切り分けてみると～ますますいい香り。
そしてレーズンが散りばめられています
黄金色の生地にサルタナレーズン、白ワインプロセッコの香り。
ワクワクしながらオーブンで軽く温めてマスカルポーネチーズを添えていただきます(ごめんなさい～マスカルポーネチーズ在庫無かった…乳脂肪分の高いホイップクリームで代用…)温めたことで表面がサクっ中身はしっとり…とっても美味しいです
風味も味も～

食べてみたい～と思われる方はご相談くださいませ～

パネトーネ…イタリアのChristmasケーキ
リストランテ・美郷（HP）　京都の有名イタリア料理店です。
詳しくはホームページ御覧くださいませ…
アンテ・プリマのホームページを見て～とお伝えいただくと毛利シェフの普通の笑顔が10倍笑顔に～
アンテ・プリマおすすめのRestaurantです…(´･(ｪ)･｀)